咸菜萝卜，因为它是在表中的人最常见的食物，几乎所有的已经在家里做饭，因为味道和调味料是为每个源不同，辣根奶奶是不同的。，美味的秘诀在于红辣椒面条。
第一步：腌萝卜。
一般来说，胡萝卜，白萝卜可在干燥萝卜腌制，最好的办法就是选择其中较脆汁和萝卜将被用来选择萝卜，萝卜干脆洗不要太厚，不好吃，请确保切萝卜的刀和砧板不油腻。坏
将切好的萝卜条干燥一天，去掉一些水并使其变软。如果天气不好，直接喷洒足够的盐并均匀混合，在瓶子或锅中腌制。
当萝卜丝变得完全柔软，2？3天卤汁，在两端，放在纱布袋对半折叠，放置重物，如沉重的石头。用于制作内部的布袋萝卜条均匀地被强调。
第2阶段：没有辣椒面。
将青椒擦干，然后用湿布擦拭表面粉末。如果在这个时候把菜籽油几滴，就可以防止熔体辣椒粉当花椒已成为面条。智利的表面看起来很明亮。
如果红辣椒变色并油炸直到鼻子闻起来，让它通过并散开。冷却，如果没有石铲和粉末被放置在石头的顶部之后，它可以被用来把食物放进包里。为了防止面条揉鼻子，最好装几袋食物。
第三阶段：混合萝卜。
将干萝卜放入锅中，用筷子摇匀。加热辣椒面和辣椒面。如果味道很淡，请加入适量的盐。放置在一个密封的瓶子，并拌匀，请把味精或糖当你吃，萝卜一碗不好。
自制萝卜干，没有慢烤生蚝慢火煨在壶中，它是缓慢和美味佳肴是时间的味道，口感家，其他的方法。我的祖母和许多祖母努力工作，变得耐心。
