白米500g，虾仁100g，鸡肉100g，蘑菇30g，冬笋30g，胡萝卜30g，芥末20g，洋葱30g，豌豆30g，鸡蛋2个，盐2g，鸡肉粉2g少量白胡椒粉，绍兴酒15克，适量食用油，适量淀粉，虾丸和谷物鸡肉，食盐，鸡肉粉，胡椒粉，小酒。
2.放入调味料，双手混合均匀，放入适量的玉米淀粉。
3.放入淀粉后，将其研磨多次并研磨10分钟。
4.搅拌勺子并加热以注入足够量的食用油。当油温达到30％时，炸虾丸和鸡肉。
5.将虾和鸡肉煮熟，即可使用。
6.将基础油放入锅中，然后煎炸剩余的成分。
7.将鸡蛋倒入锅中。
8.将鸡蛋倒入锅中后，加入白米饭并煎炸。
9.撒上米饭并撒上盐。
10.然后撒上鸡粉，搅拌均匀。
11.将炒饭倒在盘子上。
12.将所有食材倒入锅中，炒香，冷炒，然后调味，先撒盐。
13.撒一点胡椒粉。
14.然后撒上少量的鸡粉并充分搅拌。
15.煮一点绍兴，搅拌均匀。
16.将炒饭倒在炒饭上，然后在桌子上享用。
